#sơ chế nhanh

Băm, giã và những việc tay hay gặp

Băm sả, giã đậu phộng, vắt nước cốt, tước xơ — những việc tay nhỏ mà làm sai thì tốn gấp đôi thời gian. Bài này chỉ cách làm gọn từng việc.